商品期货是指以某种商品作为标的物进行交易的期货合约。不同的商品期货品种具有不同的波动性，有些品种波动大，有些品种波动小。将介绍一些商品期货中波动大的品种，以及波动小的品种。

1. 黄金

黄金是全球最受欢迎的商品期货品种之一，也是波动性较大的品种之一。黄金价格受多种因素影响，如地缘事件、经济数据、货币政策等。黄金的价格波动较大，投资者在交易黄金期货时需要承担较大的风险。

2. 原油

原油是另一个波动性较大的商品期货品种。原油价格受全球供需关系、地缘事件、美元汇率等因素影响，波动性较大。投资者在交易原油期货时需要密切关注市场动态，及时调整交易策略。

3. 大豆

大豆是农产品期货中波动性较大的品种之一。大豆价格受天气、季节、需求等因素影响，波动性较大。投资者在交易大豆期货时需要关注农业市场的动态，及时把握市场变化。

4. 铜

铜是工业金属期货中波动性较大的品种之一。铜价格受全球经济状况、供需关系、地缘事件等因素影响，波动性较大。投资者在交易铜期货时需要密切关注全球经济动态，及时调整交易策略。

5. 大米

大米是粮食期货中波动性较小的品种之一。大米价格受季节、需求等因素影响，波动性相对较小。投资者在交易大米期货时可以更加稳健地进行交易，降低风险。

商品期货中波动大的品种包括黄金、原油、大豆、铜等，而波动小的品种包括大米等。投资者在选择商品期货品种时，应该根据自己的风险承受能力和投资目标来进行选择，合理分散投资，降低风险。